108585
Książka
W koszyku
Polska karczma : restauracja, kawiarnia / Bogdan Baranowski. - Wrocław : Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1979. - 136, [3] s., [50] k. tabl., IV s. tabl. kolor. : il. ; 21 cm.
Autor
Baranowski Bogdan (1927-2014).
Forma i typ
Książki
Temat
Gastronomia Polska
Dziedzina i ujęcie
Historia
Wydawca
Wrocław : Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1979.
Opis zawartości
Karczmy - historia - Polska - 16-20 w. Piwiarnie - historia - Polska - 16-20 w. Restauracje - historia - Polska - 19-20 w. Gastronomia - historia - Polska - 16-20 w. Gastronomia - a folklor Gastronomia - w sztuce Kawiarnie i cukiernie - historia - Polska - 19-20 w. Gastronomia - w literaturze - historia
Symbol UKD
640.43/.44(438)(091):94(438)::008
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia naukowa udostępnione (Sobieskiego)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej