SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna w Chorzowie Katalog księgozbioru

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Świnia w Prowansji : dobre jedzenie i proste przyjemności w południowej Francji / Georgeanne Brennan ; przełożył Janusz Ochab. - Wołowiec : Czarne, 2010. - 235, [4] strony ; 21 cm.

(Dolce Vita)

Autor

Brennan Georgeanne (1943- ) Ochab Janusz (1971- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Brennan, Georgeanne (1943- ) Kuchnia francuska Kultura stołu Życie codzienne Prowansja (Francja ; kraina historyczna)

Gatunek

Pamiętniki i wspomnienia

Dziedzina i ujęcie

Historia

Wydawca: Czarne

ISBN: 978-83-7536-190-2

Symbol UKD: 929-051(73)"19/20"A/Z

Przed czterdziestu laty Georgeanne Brennan, zdobywczyni nagrody Jamesa Bearda, pisarka i miłośniczka kuchni, postanowiła zrealizować swoje marzenie o spokojnym, wiejskim życiu w Prowansji i razem z mężem i malutką córką wyruszyła na słoneczne południe Francji. Kupiła domek ze skrawkiem ziemi, kilka kóz i tytułową świnię i rozpoczęła swą przygodę z celebrowaniem przyjemności życia. Jej żywe, pełne smakowitych przepisów i lokalnego kolorytu wspomnienia oddają bogactwo prowansalskiej kuchni i tradycji. Razem z autorką zaglądamy do garnków, ogrodów, lasów i winnic, zbieramy grzyby, robimy sery i gotujemy najprawdziwszą bouillabaisse. To czarująca opowieść, od której cieknie ślinka, smakowita strawa dla ducha i ciała, idealna dla smakoszy, miłośników Francji i wszystkich tych, których choć raz marzyli o tym, by spakować walizki i kupić bilet do pięknego życia. Georgeanne Brennan jest wielokrotnie nagradzaną autorką książek o kuchni i ogrodnictwie. Mieszka w północnej Kalifornii i w Prowansji, gdzie prowadzi szkołę kucharską. Źródło: lubimyczytac.pl

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 9 (Prusa)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316 (1 egz.)