SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna w Chorzowie Katalog księgozbioru

19 wyników

Książka

W koszyku

Gruziński smak / Vaho Babunashvili, Radek Polak ; tłumaczyła z gruzińskiego Justyna Jakubowska, Mariana Warsimaszwili, Zurab Kochiashvili - Warszawa : Wielka Litera, 2015 . - 357, [8] stron : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Babunashvili Vaho Polak Radek Jakubowska Justyna Warsimaszwili Marina Kochiashvili Zurab

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Kuchnia gruzińska Kultura stołu Życie codzienne Gruzja

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Wydawca: Wielka Litera

ISBN: 978-83-8032-023-9

Symbol UKD: 641.5:392.8(479.22)

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia (Sobieskiego)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Filia nr 1 (Maciejkowice)

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Filia nr 2 (Ryszki)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Filia nr 9 (Prusa)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Słynni wegetarianie i ich ulubione przepisy : od Buddy do Beatlesów / Rynn Berry ; przełożyła z angielskiego Marta Maciejewska. - Katowice : Videograf II, 2006. - 279, [8] stron : ilustracje ; 22 cm.

(Poradnik)

Autor

Berry Rynn (1945-2014) Maciejewska-Starosolska Marta

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kultura stołu Potrawy jarskie Wegetarianizm

Gatunek

Opracowanie Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Styl życia, moda i uroda

Wydawca: Videograf II

ISBN: 83-7183-416-0 978-83-7183-416-5

Symbol UKD: 008

Książka zawiera ponad 70 przepisów na zupy, kasze i makarony, przystawki sojowe, przystawki warzywne, sałatki i kanapki, chleby i desery. Jednakże Rynn Berry to ktoś więcej niż tylko autor książki kucharskiej: bawi się w literackiego detektywa i akademickiego badacza. Jest pierwszym, który odkrył i opublikował ulubione wegetariańskie przepisy Leonarda da Vinci. Podobnych odkryć dokonał w odniesieniu do nieśmiertelnych wegetarian, takich jak Pitagoras, Budda, Sokrates, Platon, Jezus Chrystus, Plutarch, Percy Shelley, Tołstoj, Gandhi, czy George Bernard Shaw. Berry zgromadził również przepisy współczesnych znanych wegetarian, m.in. Paula i Lindy McCartney, George a Harrisona czy Isaaca Bashevisa Singera. Przepisy zostały wybrane z pozostawionych książek kucharskich lub z notatek członków rodziny i służby. Inne receptury zostały zgromadzone lub starannie odtworzone z zapisów historycznych.Źródło: lubimyczytac.pl

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 18 (Gwarecka)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim. - [Wydanie 2]. - Wrocław : Wydawnictwo Dolnośląskie, 1999. - 218, [2] strony : ilustracje ; 20 cm.

(A To Polska Właśnie)

Autor

Bockenheim Krystyna (1935- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Kultura stołu Polska

Gatunek

Publicystyka

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

Wydawca: Wydawnictwo Dolnośląskie

Opis zawartości: Odżywianie - kultura - historia - Polska Obyczaje towarzyskie - historia - Polska Życie codzienne - Polska

ISBN: 83-7023-661-8

Symbol UKD: 392.8(438)(091)

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 (Ryszki)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Filia nr 9 (Prusa)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Czytelnia naukowa udostępnione (Sobieskiego)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim. - [Wydanie 2]. - Wrocław : Wydawnictwo Dolnośląskie, 2003. - 218, [2] strony : ilustracje ; 20 cm.

(A To Polska Właśnie)

Autor

Bockenheim Krystyna (1935- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Kultura stołu Polska

Gatunek

Publicystyka

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

Wydawca: Wydawnictwo Dolnośląskie

ISBN: 83-7023-661-8

Symbol UKD: 392.8(438)(091)

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 18 (Gwarecka)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Sushi i cała reszta : wszystkie smaki Japonii / Michael Booth ; tłumaczyła Magdalena Rabsztyn. - Warszawa : Carta Blanca. Grupa Wydawnicza PWN, 2013. - 346, [1] strona ; 20 cm.

(Bieguny)

Autor

Booth Michael Rabsztyn Magdalena

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Kuchnia japońska Kultura stołu Obyczaje i zwyczaje Japonia

Gatunek

Publicystyka

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Wydawca: Carta Blanca. Grupa Wydawnicza PWN

ISBN: 978-83-7705-274-7

Symbol UKD: 392.8(520):641.5

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia (Sobieskiego)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Filia nr 2 (Ryszki)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Filia nr 9 (Prusa)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Filia nr 18 (Gwarecka)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Świnia w Prowansji : dobre jedzenie i proste przyjemności w południowej Francji / Georgeanne Brennan ; przełożył Janusz Ochab. - Wołowiec : Czarne, 2010. - 235, [4] strony ; 21 cm.

(Dolce Vita)

Autor

Brennan Georgeanne (1943- ) Ochab Janusz (1971- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Brennan, Georgeanne (1943- ) Kuchnia francuska Kultura stołu Życie codzienne Prowansja (Francja ; kraina historyczna)

Gatunek

Pamiętniki i wspomnienia

Dziedzina i ujęcie

Historia

Wydawca: Czarne

ISBN: 978-83-7536-190-2

Symbol UKD: 929-051(73)"19/20"A/Z

Przed czterdziestu laty Georgeanne Brennan, zdobywczyni nagrody Jamesa Bearda, pisarka i miłośniczka kuchni, postanowiła zrealizować swoje marzenie o spokojnym, wiejskim życiu w Prowansji i razem z mężem i malutką córką wyruszyła na słoneczne południe Francji. Kupiła domek ze skrawkiem ziemi, kilka kóz i tytułową świnię i rozpoczęła swą przygodę z celebrowaniem przyjemności życia. Jej żywe, pełne smakowitych przepisów i lokalnego kolorytu wspomnienia oddają bogactwo prowansalskiej kuchni i tradycji. Razem z autorką zaglądamy do garnków, ogrodów, lasów i winnic, zbieramy grzyby, robimy sery i gotujemy najprawdziwszą bouillabaisse. To czarująca opowieść, od której cieknie ślinka, smakowita strawa dla ducha i ciała, idealna dla smakoszy, miłośników Francji i wszystkich tych, których choć raz marzyli o tym, by spakować walizki i kupić bilet do pięknego życia. Georgeanne Brennan jest wielokrotnie nagradzaną autorką książek o kuchni i ogrodnictwie. Mieszka w północnej Kalifornii i w Prowansji, gdzie prowadzi szkołę kucharską. Źródło: lubimyczytac.pl

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 9 (Prusa)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej / Anthelme Brillat-Savarin ; opracowanie Wacław Zawadzki ; przełożyła i wstępem opatrzyła Joanna Guze ; ilustracje Bertalla. - Wydanie 2. - Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 1977. - 264 strony ; 18 cm.

Autor

Brillat-Savarin Anthelme (1755-1826) Zawadzki Wacław Guze Joanna (1917-2009) Bertall (1820-1882)

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura francuska

Temat

Kucharstwo Kultura stołu Gastronomia Francja

Gatunek

Esej

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

Wydawca: Państwowy Instytut Wydawniczy

Opis zawartości: Kultura stołu Kucharstwo - historia - Francja - 19-20 w Francja - gastronomia - historia - 19-20 w Życie codzienne - Francja - 19-20 w

Symbol UKD: 392:641/642](44)"17/18"

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia (Sobieskiego)

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Filia nr 4 (pl.Waryńskiego)

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Filia nr 5 (pl.Mickiewicza)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej / Anthelme Brillat-Savarin ; opracowanie Wacław Zawadzki ; tłumaczenie Joanna Guze ; ilustracje Bertalla ; autor wstępu Joanna Guze. - Wydanie 3. - Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 1996. - 264, [8] stron ; 18 cm.

Autor

Brillat-Savarin Anthelme (1755-1826) Zawadzki Wacław Guze Joanna (1917-2009) Bertall (1820-1882)

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura francuska

Temat

Kucharstwo Kultura stołu Gastronomia Francja

Gatunek

Esej

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

Wydawca: Państwowy Instytut Wydawniczy

Opis zawartości: Kultura stołu Kucharstwo - historia - Francja - 19-20 w Francja - gastronomia - historia - 19-20 w Życie codzienne - Francja - 19-20 w

ISBN: 83-06-02498-2

Symbol UKD: 392:641/642](44)"17/18"

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia naukowa udostępnione (Sobieskiego)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przedwojenne smaki / Iwona Kienzler. - Warszawa : Edipresse Polska : Bellona, 2014. - 129, [6] stron : ilustracje ; 24 cm.

(Dwudziestolecie Międzywojenne ; 29)

Autor

Kienzler Iwona (1956- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Kawiarnie i cukiernie Kuchnia polska Kultura stołu

Gatunek

Publicystyka

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

Wydawca: Edipresse Polska

ISBN: 978-83-7769-525-8 978-83-7769-965-2

Symbol UKD: 392.8:640.43/.44:94(438).081

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 5 (pl.Mickiewicza)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smak Węgier / Robert Makłowicz. - Kraków : Znak, 2006. - 149, [3] strony : ilustracje ; 23 cm.

(Podróże kulinarne Roberta Makłowicza)

Autor

Makłowicz Robert (1963- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Kuchnia węgierska Kultura stołu Węgry

Gatunek

Publicystyka

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Wydawca: Znak

ISBN: 978-83-240-0767-7

Symbol UKD: 641.5:392.8](439)+641.55/.56(439-82)(083.12)

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 5 (pl.Mickiewicza)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zjeść Kraków : przewodnik subiektywny / Robert Makłowicz, Stanisław Mancewicz ; rysunki Andrzej Zaręba. - Kraków : Znak, 2002. - 193, [7] stron, [1] karta tablic złożonych : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Makłowicz Robert (1963- ) Mancewicz Stanisław Zaręba Andrzej (1964- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Kultura stołu Gastronomia Kraków (woj. małopolskie) Polska

Gatunek

Esej

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Historia

Wydawca: Znak

ISBN: 83-240-0056-9

Symbol UKD: 008

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 18 (Gwarecka)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ślepa kuchnia : jedzenie i ideologia w PRL / Monika Milewska. - Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 2021. - 647, [1] strona, [40] stron tablic : fotografie ; 24 cm.

Autor

Milewska Monika (1972- )

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Gospodarka żywnościowa Jedzenie (czynność) Komunizm Kultura stołu PRL Społeczeństwo konsumpcyjne Władza państwowa Zaopatrzenie kartkowe Zwyczaje żywieniowe Żywność Polska

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

Wydawca: Państwowy Instytut Wydawniczy

ISBN: 978-83-8196-350-3

Symbol UKD: 392.8(438):94(438).083

Milewska jest eseistką, dramatopisarką, historykiem i antropologiem kultury. Jej książa "Ślepa kuchnia. Jedzenie i ideologia w PRL" wpisuje się w rozpowszechniony i modny ostatnio nurt literatury popularnonaukowej na temat pozapolitycznej historii Polski Ludowej. Każdy rozdział dotyczy osobnego problemu, jest pewnym „leksykonem” dla osób zainteresowanych popularną wiedzą na temat żywności, jedzenia, kuchni i kwestii z nimi związanych w Polsce lat 1945-1989. Monografia Moniki Milewskiej będzie jedną z najlepszych w ogóle o historii PRL - to fascynująca, wciągająca, erudycyjna, roztropna historycznie, kunsztowna językowo, oddająca naturę całej epoki, całego systemu, zdecydowanie wychodząca poza tytułową problematykę. Czytelnik dostrzeże dychotomię państwa i społeczeństwa w historii codzienności; co innego komuniści mówią, co innego myślą, co innego robią (sprawa chociażby specjalnych sklepów przeznaczonych dla elit rządzących) – podobnie jak obywatele. Dzięki pracy Milewskiej, dużo lepiej rozumiemy ramy, sytuacje społeczne, okazje społeczne czy konteksty interakcji PRL. Źródło: lubimyczytac.pl

aktualnie wypożyczona

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia (Sobieskiego)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 39 (1 egz.)

Długość kolejki oczekujących: 1.

Filia nr 2 (Ryszki)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tradycje polskiego stołu / Barbara Ogrodowska. - Wydanie 2. poprawione. - Warszawa : Sport i Turystyka - Muza, 2012. - 355, [5] stron : ilustracje ; 21 cm.

(Ocalić od Zapomnienia)

Autor

Ogrodowska Barbara

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Kultura stołu Obyczaje i zwyczaje Kuchnia polska Boże Narodzenie Wielkanoc Produkt regionalny Polska

Gatunek

Publicystyka

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Historia

Wydawca: Sport i Turystyka - Muza

Opis zawartości: Kuchnia polska - historia Boże Narodzenie Wielkanoc Produkt regionalny - ochrona

ISBN: 978-83-7495-901-8

Symbol UKD: 392.8(438):641.55/.56

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia naukowa udostępnione (Sobieskiego)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Menu świata / Jacek Pałkiewicz. - Warszawa : Świat Książki, 2017. - 317, [1] strona : fotografie ; 21 cm.

Autor

Pałkiewicz Jacek (1942- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Pałkiewicz, Jacek (1942- ) Podróże dookoła świata Kultura stołu Obyczaje i zwyczaje

Gatunek

Relacja z podróży

Dziedzina i ujęcie

Historia Podróże i turystyka Kulinaria

Wydawca: Świat Książki

ISBN: 978-83-8031-526-6

Symbol UKD: 913(100):392.8:929-051(438)"19/20"A/Z

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia (Sobieskiego)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Za Horyzontem)

Autor

Pawlikowska Beata (1965- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Kultura stołu

Gatunek

Antologia Pamiętniki i wspomnienia

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

Wydawca: Wydawnictwo G+J Gruner + Jahr Polska

ISBN: 83-89019-87-6

Symbol UKD: 392.8:641.5(083.1)

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 18 (Gwarecka)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Fascynacje kulinarne gwiazd / Agnieszka Perepeczko ; zdjęcia gwiazd Agnieszka Perepeczko. - Warszawa : Diogenes, 2001. - 124, [3] strony : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Perepeczko Agnieszka (1942- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Kultura stołu

Gatunek

Książka kucharska Publicystyka

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Wydawca: Diogenes

ISBN: 83-7311-176-X

Symbol UKD: 641.5(083.1):392.8(438)"19"

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 19 (Kilińskiego)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Stradal J. Ryan Michałowska-Gabrych Iwona (1970- )

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Kucharze Kultura stołu Matki i córki Ojcowie i córki Minnesota (Stany Zjednoczone ; stan)

Gatunek

Powieść obyczajowa

Wydawca: Bukowy Las

ISBN: 978-83-8074-024-2

Symbol UKD: 821.111(73)-3

Oryginalna, zabawna, pokrzepiająca opowieść o dziewczynie, która zostaje najlepszą kucharką świata. Szef kuchni Lars Thorvald ma w życiu trzy miłości – gotowanie, żonę Cynthię i córeczkę Evę. Kiedy Cynthia zakochuje się w winie i czarującym sommelierze, opieka nad córką całkowicie spada na Larsa, który dzieli się z nią swoimi kulinarnymi pasjami. Porzucona przez matkę Eva, dorastając znajduje ukojenie w smakach rodzimej Minnesoty, los pobłogosławił ją bowiem podniebieniem, jakie zdarza się raz na generację. Wkrótce dziewczyna staje się tajemniczą kucharką wydającą ekskluzywne przyjęcia... Każdy rozdział tej powieści opowiada historię potraw, które pojawiły się w życiu Evy, by ostatecznie połączyć się podczas wspaniałej i emocjonującej uczty stanowiącej świadectwo siły i wytrwałości młodej kuchmistrzyni. Jedzenie dostarcza zarówno pokrzepienia, jak i poczucia przynależności, a związane z nim historie są na przemian ekscentryczne, rozśmieszające i poruszające. To opowieść o niezwykłym sukcesie biednej dziewczyny potrafiącej czynić cuda w kuchni, o matkach i córkach i o tym, jak jedzenie staje się ich wspólnym językiem, o słodko-gorzkiej naturze samego życia – utraconych szansach i radosnych niespodziankach. Źródło: lubimyczytac.pl

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 14 (Opolska)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia biblijna czyli Co, jak, i kiedy spożywano w czasach biblijnych, jak ucztowano / Barbara Szczepanowicz. - Kraków : Tyniec Wydawnictwo Benedyktynów, 2008. - 282 strony : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Szczepanowicz Barbara (1950- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Biblia Kultura stołu Żywność Żydzi

Gatunek

Publicystyka

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

Wydawca: Tyniec Wydawnictwo Benedyktynów

ISBN: 978-83-7354-218-1

Symbol UKD: 392.8(=411.16):27-23/-24-27

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 (Ryszki)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dwudziestolecie od kuchni : kulinarna historia przedwojennej Polski / Aleksandra Zaprutko-Janicka. - Kraków : Znak, 2017. - 297, [2] strony : faksymilia, fotografie ; 22 cm.

(Ciekawostki Historyczne.pl.)

Autor

Zaprutko-Janicka Aleksandra

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Gospodarstwo domowe Kobieta Kultura stołu Obyczaje i zwyczaje Życie codzienne Polska

Gatunek

Publicystyka

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

Wydawca: Znak

ISBN: 978-83-240-4234-0

Symbol UKD: 392.8(438)

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 (Ryszki)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Filia nr 9 (Prusa)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Filia nr 19 (Kilińskiego)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)