Krauze Stanisław
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Dostępność
dostępne
(1)
Placówka
Czytelnia naukowa udostępnione (Sobieskiego)
(1)
Autor
Roberts Nora (1950- )
(338)
Steel Danielle (1947- )
(327)
Christie Agatha (1890-1976)
(324)
Sienkiewicz Henryk (1846-1916)
(312)
Zimnicka Iwona (1963- )
(278)
Krauze Stanisław
(-)
Pokaż więcej ...
Disney Walt (1901-1966)
(272)
Drewnowski Jacek (1974- )
(259)
Mickiewicz Adam (1798-1855)
(238)
Żeleński Tadeusz (1874-1941)
(228)
Zarawska Patrycja (1970- )
(224)
Sandemo Margit (1924-2018)
(214)
King Stephen (1947- )
(212)
Królicki Zbigniew A. (1954- )
(205)
Kijowska Elżbieta (1950- )
(193)
Siemianowski Roch (1950- )
(190)
Montgomery Lucy Maud (1874-1942)
(189)
Popławska Anna
(186)
Prus Bolesław (1847-1912)
(184)
Krzyżanowski Julian (1892-1976)
(181)
Szulc Andrzej (1946- )
(177)
Fabianowska Małgorzata
(176)
Chmielewska Joanna (1932-2013)
(171)
Szekspir William (1564-1616)
(169)
Kraszewski Józef Ignacy (1812-1887)
(165)
Marciniakówna Anna
(163)
Mazan Maciejka
(163)
Żeromski Stefan (1864-1925)
(162)
Kraśko Jan (1954- )
(152)
Słowacki Juliusz (1809-1849)
(145)
Brzechwa Jan (1900-1966)
(143)
Konopnicka Maria (1842-1910)
(141)
Mosiewicz-Szrejter Maria (1971- )
(141)
Mróz Remigiusz (1987- )
(141)
Strzałkowska Małgorzata (1955- )
(141)
Cholewa Piotr W. (1955- )
(139)
Chotomska Wanda (1929-2017)
(138)
Coben Harlan (1962- )
(137)
Krentz Jayne Ann (1948- )
(132)
Teleszyński Leszek (1947- )
(132)
Dobrzańska-Gadowska Anna
(130)
Goscinny Rene (1926-1977)
(126)
Jasieński Ksawery
(126)
Masterton Graham (1946- )
(126)
Lem Stanisław (1921-2006)
(122)
Rodziewiczówna Maria (1864-1944)
(122)
Cussler Clive (1931-2020)
(121)
Grisham John (1955- )
(119)
Lindgren Astrid (1907-2002)
(116)
Polkowski Andrzej (1939-2019)
(116)
Rzehak Wojciech (1967- )
(116)
Nadrowski Ryszard
(114)
Hesko-Kołodzińska Małgorzata
(113)
Iwaszkiewicz Jarosław (1894-1980)
(113)
Domańska Joanna (1970- )
(111)
Gerritsen Tess (1953- )
(111)
Mortka Marcin (1976- )
(111)
May Karl (1842-1912)
(109)
Musierowicz Małgorzata (1945- )
(109)
Verne Jules (1828-1905)
(108)
Ochab Janusz (1971- )
(107)
Braiter Paulina (1968- )
(106)
Skura Artur
(106)
Utta Mirosław
(106)
Courths-Mahler Hedwig (1867-1950)
(104)
Głowińska Anita
(101)
Makuszyński Kornel (1884-1953)
(98)
Spirydowicz Ewa
(98)
Gawryluk Barbara (1957- )
(97)
Cieślik Donata
(96)
Sparks Nicholas (1965- )
(96)
Fredro Aleksander (1793-1876)
(95)
Nienacki Zbigniew (1929-1994)
(95)
Pratchett Terry (1948-2015)
(95)
Tuwim Julian (1894-1953)
(95)
Andersen Hans Christian (1805-1875)
(94)
Follett Ken (1949- )
(94)
Siewior-Kuś Alina
(94)
Webb Holly
(94)
Włodarczyk Barbara
(94)
Cook Robin (1940- )
(93)
Górska Danuta
(93)
Kozak Jolanta (1951- )
(92)
Manicki Jacek (1951-2014)
(92)
Dumas Alexandre (1802-1870)
(91)
Smith Wilbur A. (1933-2021)
(91)
Wilusz Tomasz
(91)
Kabat Jan
(90)
Koontz Dean Ray (1945- )
(90)
Grimm Jacob (1785-1863)
(89)
Grimm Wilhelm (1786-1859)
(89)
Kienzler Iwona (1956- )
(89)
Szklarski Alfred (1912-1992)
(89)
Kasdepke Grzegorz (1972- )
(88)
Ludlum Robert (1927-2001)
(88)
Witkiewicz Magdalena (1976- )
(88)
Dickens Charles (1812-1870)
(87)
Grabowski Andrzej (1947- )
(87)
Pintara Maciej
(87)
Widmark Martin (1961- )
(87)
Beaumont Émilie (1948- )
(86)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
1970 - 1979
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
Temat
Chemia
(1)
Higiena
(1)
Żywność
(1)
1 wynik Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zarys nauki o środkach żywności / Stanisław Krauze. - Wyd.2. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1975. - 564 s. : il. ; 21 cm.
Autor
Krauze Stanisław.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność Chemia Higiena
Wydawca: Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich
Opis zawartości: Napoje mleczne fermentowane Pestycydy - a żywność Tłuszcze jadalne Miód Margaryna Tłuszcze zwierzęce Gronkowce Żywność - higiena Zatrucia pokarmowe Pasożyty Sery Skorupiaki Masło Motylkowe Zboże Wędliny Konserwanty żywności Botulizm Mleko Alkohol Barwniki Mydła Oleje roślinne Piekarstwo Ryby Salmonella Mąka Ocet Chleb Mięczaki Grzyby Tłuszcze roślinne Mięso Tworzywa sztuczne Mleczarstwo
Symbol UKD: 664
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia naukowa udostępnione (Sobieskiego)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej