Żywność
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(36)
Forma i typ
Książki
(36)
Publikacje popularnonaukowe
(4)
Proza
(3)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(2)
Publikacje informacyjne
(2)
Pokaż więcej ...
Komiksy i książki obrazkowe
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(48)
tylko na miejscu
(13)
wypożyczone
(4)
nieokreślona
(2)
Placówka
Wypożyczalnia (Sobieskiego)
(8)
Filia nr 2 (Ryszki)
(10)
Filia nr 3 (Kasprowicza)
(1)
Filia nr 4 (pl.Waryńskiego)
(3)
Filia nr 5 (pl.Mickiewicza)
(5)
Pokaż więcej ...
Filia nr 6 (Hankego)
(1)
Filia nr 9 (Prusa)
(3)
Filia nr 14 (Opolska)
(2)
Filia nr 18 (Gwarecka)
(3)
Filia nr 19 (Kilińskiego)
(8)
Czytelnia filii nr 3 (Kasprowicza)
(1)
Czytelnia filii nr 5 (pl.Mickiewicza)
(4)
Czytelnia naukowa (Sobieskiego)
(8)
Czytelnia naukowa udostępnione (Sobieskiego)
(10)
Pokaż mniej ...
Autor
Gumowska Irena
(2)
Lempka Aleksander
(2)
Abey Katie
(1)
Aleksandrowicz Julian (1908-1988)
(1)
Bailey Adrian
(1)
Pokaż więcej ...
Barowicz Janusz
(1)
Barowicz Tadeusz (1945- )
(1)
Bednarski Włodzimierz
(1)
Bond Felicia
(1)
Brydak Ilona
(1)
Bułhak-Jachymczyk Barbara
(1)
Caparrós Martín (1957- )
(1)
De Kruif Paul (1890-1971)
(1)
Dowell Philip
(1)
Eichler Wolfdietrich
(1)
Gajewska Danuta
(1)
Gawęcki Jan
(1)
Grigson Jane
(1)
Grzesińska Wiesława
(1)
Haigh Rachel
(1)
Halbański Maciej Erwin (1912-1981)
(1)
Klimczak Rafał
(1)
Korzycka-Iwanow Małgorzata
(1)
Krauze Stanisław
(1)
Lambert Ortiz Elisabeth
(1)
Latour Daniel de (1971- )
(1)
Milewska Monika (1972- )
(1)
Molenda Jarosław (1965- )
(1)
Molski Marcin
(1)
Mossor-Pietraszewska Teresa
(1)
Norman Jill
(1)
Numeroff Laura (1953- )
(1)
Pijanowski Eugeniusz
(1)
Pochlebkin W.W
(1)
Pokora Mirosław (1933-2006)
(1)
Polkowska Monika
(1)
Puchalska Joanna (1960- )
(1)
Radecka Helena
(1)
Reps Arnold
(1)
Sapała Marta (1974- )
(1)
Sikorski Zdzisław E
(1)
Statham Bill
(1)
Szafrańska-Brandt Marta
(1)
Szczepanowicz Barbara (1950- )
(1)
Szczygieł Aleksander
(1)
Szostak-Kotowa Jadwiga
(1)
Trimmer Eric
(1)
Tryc Katarzyna
(1)
Usakiewicz Wojciech
(1)
Witek Rafał (1971- )
(1)
Zalewski Stanisław
(1)
Zarawska Patrycja (1970- )
(1)
Złotorzycka Jadwiga
(1)
Łozińska Maja
(1)
Łoziński Jan
(1)
Środoń Maria
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(3)
2010 - 2019
(6)
2000 - 2009
(11)
1990 - 1999
(8)
1980 - 1989
(3)
Pokaż więcej ...
1970 - 1979
(4)
1930 - 1939
(1)
Pokaż mniej ...
Okres powstania dzieła
2001-
(9)
1901-2000
(2)
Kraj wydania
Polska
(36)
Język
polski
(36)
Odbiorca
6-8 lat
(4)
Dzieci
(4)
0-5 lat
(3)
9-13 lat
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(3)
Literatura amerykańska
(1)
Literatura argentyńska
(1)
Temat
Kobieta
(2467)
Przyjaźń
(1359)
Rodzina
(1341)
II wojna światowa (1939-1945)
(1329)
Miłość
(1327)
Żywność
(-)
Pokaż więcej ...
Tajemnica
(1079)
Zabójstwo
(1024)
Śledztwo i dochodzenie
(886)
Relacje międzyludzkie
(814)
Płyty gramofonowe
(805)
Magia
(728)
Władcy
(660)
Życie codzienne
(623)
Rodzeństwo
(611)
Dziewczęta
(602)
Policjanci
(594)
Zwierzęta
(578)
Turystyka
(570)
Literatura
(537)
Nastolatki
(534)
Małżeństwo
(509)
Dzieci
(508)
Sekrety rodzinne
(505)
Pisarze polscy
(493)
Żydzi
(467)
Arystokracja
(451)
Sztuka
(437)
Trudne sytuacje życiowe
(430)
Osoby zaginione
(429)
Uczniowie
(426)
Uprowadzenie
(419)
Prywatni detektywi
(393)
Ludzie a zwierzęta
(376)
Poszukiwania zaginionych
(375)
Język polski
(367)
Kultura
(363)
Filozofia
(360)
Sieroty
(356)
Uczucia
(353)
Psy
(340)
Dziennikarze
(337)
Obyczaje i zwyczaje
(332)
Polityka
(332)
Przestępczość zorganizowana
(330)
Relacja romantyczna
(329)
Szlachta
(327)
Psychologia
(314)
Politycy
(313)
Wojsko
(308)
Matki i córki
(307)
Chłopcy
(303)
Podróże
(303)
Zemsta
(298)
Dojrzewanie
(290)
Boże Narodzenie
(287)
Seryjni zabójcy
(274)
Wybory życiowe
(274)
Lekarze
(273)
Spisek
(272)
Duchowieństwo katolickie
(257)
Mężczyzna
(253)
Wakacje
(245)
Duchy
(243)
Walka dobra ze złem
(242)
Władza
(239)
Aktorzy polscy
(236)
Pisarze
(235)
Samotność
(230)
Ojcowie i córki
(229)
Polacy za granicą
(228)
Koty
(224)
Zjawiska paranormalne
(224)
PRL
(223)
Holokaust
(214)
Demony
(210)
Książęta i księżne
(209)
Poeci polscy
(208)
Zakochanie
(204)
Przedmioty magiczne
(202)
Etnografia
(197)
Film
(194)
Teatr
(194)
Wojownicy
(192)
Czarownice i czarownicy
(189)
Nazizm
(187)
Podróże w czasie
(184)
Śmierć
(182)
Więźniowie obozów
(180)
Socjologia
(179)
Zdrada
(176)
Chrześcijaństwo
(174)
Geografia
(172)
Ludzie bogaci
(172)
Wojna
(170)
Dziadkowie i wnuki
(168)
Kaczor Donald (postać fikcyjna)
(168)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(168)
Rody
(167)
Ojcowie i synowie
(166)
Nauczyciele
(163)
Pokaż mniej ...
Temat: dzieło
Biblia
(1)
Temat: czas
1901-2000
(2)
1945-1989
(1)
1989-2000
(1)
2001-
(1)
Temat: miejsce
Polska
(5)
Gatunek
Podręczniki akademickie
(5)
Opracowanie
(4)
Opowiadania i nowele
(3)
Encyklopedia
(2)
Książka obrazkowa
(1)
Pokaż więcej ...
Podręczniki dla szkół zawodowych
(1)
Publicystyka
(1)
Reportaż
(1)
Reportaż problemowy
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Historia
(5)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(3)
Etnologia i antropologia kulturowa
(2)
Kulinaria
(2)
Rolnictwo i leśnictwo
(2)
Pokaż więcej ...
Socjologia i społeczeństwo
(2)
Medycyna i zdrowie
(1)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
Pokaż mniej ...
36 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Zjadamy banany / Katie Abey ; tłumaczenie Patrycja Zarawska. - Poznań : Papilon - Publicat, copyright 2019. - 29 stron : ilustracje ; 27 cm.
Autor
Abey Katie. Zarawska Patrycja (1970- ).
Forma i typ
Książki Komiksy i książki obrazkowe
Odbiorca
Dzieci 0-5 lat 6-8 lat
Temat
Jedzenie (czynność) Zwierzęta Żywność
Gatunek
Książka obrazkowa
Wydawca: Papilon - Publicat
ISBN: 978-83-271-0478-6
Symbol UKD: 821.111-93 P.I
Mają zwierzaki swoje nawyki: Hipcio niechętnie je naleśniki, flaming na pewno nie tknie banana, rekin koktajli nie pija z rana... lecz... czasem wszystko bywa inaczej. Otwórz tę książkę. Sprawdź, co to znaczy. Źródło: z opisu wydawcy.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 14 (Opolska)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-93 P.I (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia i medycyna / Julian Aleksandrowicz, Irena Gumowska. - Warszawa : Watra, 1995. - 214, [2] s. ; 21 cm.
Autor
Aleksandrowicz Julian (1908-1988). Gumowska Irena.
Forma i typ
Książki
Temat
Dietetyka. Żywność. Higiena.
Wydawca: Watra
ISBN: 83-902595-5-9
Symbol UKD: 613.2:615.3
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 8 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia (Sobieskiego)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Filia nr 2 (Ryszki)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 613 (1 egz.)
Filia nr 3 (Kasprowicza)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Filia nr 4 (pl.Waryńskiego)
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 613
Filia nr 5 (pl.Mickiewicza)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Filia nr 6 (Hankego)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Filia nr 14 (Opolska)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Filia nr 19 (Kilińskiego)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Konserwowanie i przechowywanie żywności / Tadeusz Barowicz, Janusz Barowicz. - Warszawa : Klub dla Ciebie - Bauer-Weltbild Media, cop. 2008. - 248, [2] s. ; 24 cm.
Autor
Barowicz Tadeusz (1945- ). Barowicz Janusz.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
Wydawca: Klub dla Ciebie - Bauer-Weltbild Media
ISBN: 978-83-7404-898-9
Symbol UKD: 641.4
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 19 (Kilińskiego)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / red. Włodzimierz Bednarski, Arnold Reps. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, cop. 2001. - 486 s. : rys., tab. ; 25 cm.
Autor
Bednarski Włodzimierz. Reps Arnold.
Forma i typ
Książki
Temat
Biotechnologia. Żywność
Gatunek
Podręczniki akademickie.
Wydawca: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Opis zawartości: Biologia molekularna Fermentacja Żywność transgeniczna Żywność - technologia Inżynieria genetyczna
ISBN: 83-204-2562-X
Symbol UKD: 577](075.8)
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia (Sobieskiego)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Filia nr 9 (Prusa)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Czytelnia filii nr 5 (pl.Mickiewicza)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 57 (1 egz.)
Czytelnia naukowa (Sobieskiego)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 57 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Głód / Martín Caparrós ; przełożyła Marta Szafrańska-Brandt. - Wydanie 1. dodruk. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2021. - 713, [2] strony ; 25 cm.
Autor
Caparrós Martín (1957- ) Szafrańska-Brandt Marta
Forma i typ
Książki
Przynależność kulturowa
Literatura argentyńska
Temat
Głód Gospodarka materiałowa Nierówności społeczne Niedożywienie Pomoc humanitarna międzynarodowa Ubóstwo Żywność
Gatunek
Reportaż problemowy
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse Socjologia i społeczeństwo
Wydawca: Wydawnictwo Literackie
ISBN: 978-83-08-07464-0
Symbol UKD: 338.439:364.6](047)
Reportaż totalny. Kronika naszych czasów. Jedna z ważniejszych książek non-fiction ostatnich lat. Ponad 795 milionów ludzi na świecie wciąż cierpi głód. Co dziewiąty mieszkaniec Ziemi nie ma co jeść. Niemal połowa dzieci, które kończą życie przed piątymi urodzinami, umiera z powodu niedożywienia – 3 miliony każdego roku. „Większość głodujących to ubodzy mieszkańcy krajów rozwijających się. Wciąż jest na świecie 1,4 miliarda ubogich […]. Miliard czterysta milionów ubogich, czyli ludzi, którzy nie mają niczego z rzeczy uznawanych przez nas za tak codzienne, tak oczywiste – domu, jedzenia, ubrania, światła, wody, perspektyw, nadziei, przyszłości – nie mają teraźniejszości”. Argentyński dziennikarz i pisarz Martín Caparrós zjeździł świat, próbując zrozumieć, dlaczego nawet dzisiaj dla dużej liczby z nas największym wyzwaniem pozostaje znalezienie odrobiny jedzenia. Przemierza Niger, Sudan Południowy, Madagaskar, Bangladesz, Indie, Stany Zjednoczone, Argentynę. Pisze o Chinach i Barcelonie, w której, w momencie kiedy pisarz kończy pracę nad książką, przybywa ludzi szukających resztek jedzenia w śmietnikach. Caparrós w porywający sposób przedstawia historię zmagań człowieka z głodem na przestrzeni wieków i udowadnia, że to właśnie głód był jednym z, a może nawet najważniejszym czynnikiem, kształtującym naszą cywilizację. Filozofia, sztuka, ekonomia, rolnictwo, gospodarka – u ich źródeł zawsze znajdziemy jedno słowo. Głód. Dlaczego zatem współczesny świat nie potrafi rozwiązać problemu głodu? Caparrós, jak na rasowego dziennikarza przystało, unika prostych odpowiedzi. Odwiedza wielkie biurowce, siedziby światowych firm i przeludnione slumsy. Na kilkuset stronach bezlitośnie obnaża mechanizmy pogłębiające problem niedożywienia. Eksplozja demograficzna, nierówności społeczne, spekulacje cenami żywności, masowy wykup gruntów, korupcja, fundusze walutowe, wielkie korporacje – to wszystko tworzy złożony system, w starciu z którym jednostka nie ma żadnych szans. Ogromna część książki to rozmowy: z politykami, działaczami organizacji pozarządowych, pracownikami korporacji, lekarzami i przede wszystkimi tymi, którzy każdego dnia całą swoją energię poświęcają na znalezienie czegoś do zjedzenia. „Głód” Caparrósa wytrąca z równowagi, zmusza do myślenia, a często nawet do zrewidowania swoich poglądów. To imponujący rozmachem reportaż oddający głos tym, którzy na ogół milczą. Źródło: lubimyczytac.pl
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia (Sobieskiego)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 33 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Pogromcy głodu / Paweł de Kruif. - Warszawa : Trzaska, Evert i Michalski, [1937]. - 342 strony ; 22 cm.
(Biblioteka Wiedzy ; 31)
Autor
De Kruif Paul (1890-1971)
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Gospodarka żywnościowa Głód Rolnictwo Żywność
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
Wydawca: Trzaska, Evert i Michalski
Symbol UKD: 633
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia naukowa (Sobieskiego)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 63 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Trucizny w naszym pożywieniu / Wolfdietrich Eichler ; tł Jadwiga Złotorzycka. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1989. - 191, [1] s. : fot., rys., wykr. ; 20 cm.
Autor
Eichler Wolfdietrich. Złotorzycka Jadwiga.
Forma i typ
Książki
Temat
Chemikalia Środowisko człowieka Żywność Higiena
Wydawca: Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich
ISBN: 83-200-1368-2
Symbol UKD: 614.3:615.9:502/504
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 1 (Maciejkowice)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Filia nr 2 (Ryszki)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Filia nr 4 (pl.Waryńskiego)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Filia nr 9 (Prusa)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008. - XIX, [1], 450, [2] s. : rys., wykr. ; 21 cm.
Autor
Gawęcki Jan. Mossor-Pietraszewska Teresa.
Forma i typ
Książki
Temat
Odżywianie Żywność
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
Opis zawartości: Substancje dodatkowe do żywności Odżywianie - higiena Odżywianie - a choroby Wegetarianizm Leki - a żywność Dietetyka
ISBN: 978-83-01-14254-4
Symbol UKD: 664:613.2](07)
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia naukowa (Sobieskiego)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 66/69 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wielka księga ingrediencji / przedm. Jane Grigson ; il. Philip Dowell ; współaut. Adrian Bailey, Helena Radecka, Ortiz Elisabeth Lambert ; tł. Joanna Puchalska. - Warszawa : Wiedza i Życie, 1992. - 296 s. : fot. kolor., rys. ; 29 cm.
Autor
Grigson Jane. Dowell Philip. Bailey Adrian. Radecka Helena. Lambert Ortiz Elisabeth. Puchalska Joanna (1960- ).
Forma i typ
Książki Publikacje informacyjne
Temat
Żywność
Gatunek
Encyklopedia
Wydawca: Wiedza i Życie
Opis zawartości: Przyprawy Napoje
ISBN: 83-85231-57-9
Symbol UKD: 641(03)(02.025.2)
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia naukowa (Sobieskiego)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 63 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Żywienie w turystyce : podręcznik dla technikum / Wiesława Grzesińska, Danuta Gajewska. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999. - 206, [1] s. : 3 wykr. ; 21 cm.
Autor
Grzesińska Wiesława. Gajewska Danuta.
Forma i typ
Książki
Temat
Odżywianie. Żywność
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych.
Wydawca: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
ISBN: 83-02-07312-1
Symbol UKD: 613.2:379.8](075.3)
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 5 (pl.Mickiewicza)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Czy wiesz co jesz? / Irena Gumowska ; il. Mirosław Pokora. - Warszawa : Świat Książki, 1996. - 395, [1] s. : il. ; 23 cm.
Autor
Gumowska Irena. Pokora Mirosław (1933-2006).
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo. Odżywianie. Żywność.
Wydawca: Świat Książki
ISBN: 83-7129-909-5
Symbol UKD: 641.5:613.2
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 2 (Ryszki)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Filia nr 5 (pl.Mickiewicza)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zdrowa żywność, zdrowa kuchnia / Rachel Haigh ; z jęz. niem. przeł. Monika Polkowska. - Warszawa : BGW, 1992. - 160 s. : il.kolor. ; 29 cm.
Autor
Haigh Rachel. Polkowska Monika.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Żywność
Wydawca: BGW
ISBN: 83-85167-52-8
Symbol UKD: 641.5
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 19 (Kilińskiego)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Leksykon sztuki kulinarnej / Maciej Erwin Halbański. - Warszawa : Watra, 1983. - 218, [6] s., VIII s. tabl.kolor. : rys. ; 24 cm.
Autor
Halbański Maciej Erwin (1912-1981).
Forma i typ
Książki Publikacje informacyjne
Temat
Kucharstwo Żywność
Gatunek
Encyklopedia
Wydawca: Watra
ISBN: 83-225-0106-4
Symbol UKD: 641.5+664](03)
dostępna w czytelni
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 3 (Kasprowicza)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Filia nr 19 (Kilińskiego)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Czytelnia filii nr 5 (pl.Mickiewicza)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 641 (1 egz.)
Czytelnia naukowa udostępnione (Sobieskiego)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
Po co mszyce głaszcze mrówka i czy może grzać lodówka / Rafał Klimczak ; ilustracje Ilona Brydak. - Kraków : Księgarnia Wydawnictwo Skrzat Stanisław Porębski, copyright 2018. - 94, [2] strony : ilustracje ; 25 cm.
(Poznaję Świat i Kropka!)
Autor
Klimczak Rafał Brydak Ilona
Forma i typ
Książki Proza
Odbiorca
Dzieci 0-5 lat 6-8 lat
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Owady Technika Żywność
Gatunek
Opowiadania i nowele
Wydawca: Księgarnia Wydawnictwo Skrzat Stanisław Porębski
ISBN: 978-83-7915-540-8
Symbol UKD: 821.162.1-93 P.I
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 2 (Ryszki)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-93 P.I (1 egz.)
Filia nr 18 (Gwarecka)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-93 P.I (1 egz.)
Filia nr 19 (Kilińskiego)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-93 P.I (1 egz.)
Książka
W koszyku
Prawo żywnościowe : zarys prawa polskiego i wspólnotowego / Małgorzata Korzycka-Iwanow. - Warszawa : Wydawnictwo Prawnicze LexisNexis, 2005. - 236 s. ; 21 cm.
Autor
Korzycka-Iwanow Małgorzata.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność Prawo Prawo wspólnotowe europejskie Polska
Wydawca: Wydawnictwo Prawnicze LexisNexis
Opis zawartości: Żywność - kontrola Żywność - prawo wspólnotowe europejskie Bezpieczeństwo żywnościowe Żywność - prawo Żywność - handel - higiena
ISBN: 83-7334-501-9
Symbol UKD: 63(438+4-67)
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia naukowa udostępnione (Sobieskiego)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 34 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zarys nauki o środkach żywności / Stanisław Krauze. - Wyd.2. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1975. - 564 s. : il. ; 21 cm.
Autor
Krauze Stanisław.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność Chemia Higiena
Wydawca: Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich
Opis zawartości: Napoje mleczne fermentowane Pestycydy - a żywność Tłuszcze jadalne Miód Margaryna Tłuszcze zwierzęce Gronkowce Żywność - higiena Zatrucia pokarmowe Pasożyty Sery Skorupiaki Masło Motylkowe Zboże Wędliny Konserwanty żywności Botulizm Mleko Alkohol Barwniki Mydła Oleje roślinne Piekarstwo Ryby Salmonella Mąka Ocet Chleb Mięczaki Grzyby Tłuszcze roślinne Mięso Tworzywa sztuczne Mleczarstwo
Symbol UKD: 664
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia naukowa udostępnione (Sobieskiego)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Produkty spożywcze : praca zbiorowa / red. Aleksander Lempka. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, 1985. - 533, [2] s. : rys. ; 24 cm.
(Towaroznawstwo)
Autor
Lempka Aleksander.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność Towaroznawstwo
Gatunek
Podręczniki akademickie
Wydawca: Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne
Opis zawartości: Żywność - towaroznawstwo Żywność - technologia
ISBN: 83-208-0413-2
Symbol UKD: 664+63](075.8)
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 2 (Ryszki)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Czytelnia naukowa udostępnione (Sobieskiego)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo produktów spożywczych : praca zbiorowa / red. Aleksander Lempka. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, 1970. - 1186 s. : il. ; 25 cm.
Autor
Lempka Aleksander.
Forma i typ
Książki
Temat
Towaroznawstwo Żywność
Gatunek
Podręczniki akademickie
Wydawca: Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne
Symbol UKD: 63(075.8)
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia filii nr 5 (pl.Mickiewicza)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 66/69 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wokół stołu i kuchni / wybór i oprac. Maja Łozińska, Jan Łoziński. - Warszawa : Tenten, 1994. - 170, [5] s. ; 24 cm.
Autor
Łozińska Maja. Łoziński Jan.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Żywność Kuchnia Kawiarnie i cukiernie Karczmy Gastronomia Polska
Dziedzina i ujęcie
Historia
Wydawca: Tenten
Opis zawartości: Kuchnia - wyposażenie Potrawy świąteczne - Polska Kucharstwo - w sztuce Przemysł rolno-spożywczy - historia - Polska Gastronomia - historia - Polska Kuchnia polska - historia Żywność - historia - Polska Kucharstwo - historia - Polska Kucharstwo - w literaturze polskiej - historia Karczmy - historia - Polska Kawiarnie i cukiernie - historia - Polska
Symbol UKD: 39:641.5
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia naukowa udostępnione (Sobieskiego)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ślepa kuchnia : jedzenie i ideologia w PRL / Monika Milewska. - Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 2021. - 647, [1] strona, [40] stron tablic : fotografie ; 24 cm.
Autor
Milewska Monika (1972- )
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Gospodarka żywnościowa Jedzenie (czynność) Komunizm Kultura stołu PRL Społeczeństwo konsumpcyjne Władza państwowa Zaopatrzenie kartkowe Zwyczaje żywieniowe Żywność Polska
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Historia
Wydawca: Państwowy Instytut Wydawniczy
ISBN: 978-83-8196-350-3
Symbol UKD: 392.8(438):94(438).083
Milewska jest eseistką, dramatopisarką, historykiem i antropologiem kultury. Jej książa "Ślepa kuchnia. Jedzenie i ideologia w PRL" wpisuje się w rozpowszechniony i modny ostatnio nurt literatury popularnonaukowej na temat pozapolitycznej historii Polski Ludowej. Każdy rozdział dotyczy osobnego problemu, jest pewnym „leksykonem” dla osób zainteresowanych popularną wiedzą na temat żywności, jedzenia, kuchni i kwestii z nimi związanych w Polsce lat 1945-1989. Monografia Moniki Milewskiej będzie jedną z najlepszych w ogóle o historii PRL - to fascynująca, wciągająca, erudycyjna, roztropna historycznie, kunsztowna językowo, oddająca naturę całej epoki, całego systemu, zdecydowanie wychodząca poza tytułową problematykę. Czytelnik dostrzeże dychotomię państwa i społeczeństwa w historii codzienności; co innego komuniści mówią, co innego myślą, co innego robią (sprawa chociażby specjalnych sklepów przeznaczonych dla elit rządzących) – podobnie jak obywatele. Dzięki pracy Milewskiej, dużo lepiej rozumiemy ramy, sytuacje społeczne, okazje społeczne czy konteksty interakcji PRL. Źródło: lubimyczytac.pl
aktualnie wypożyczona
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia (Sobieskiego)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 39 (1 egz.)
Długość kolejki oczekujących: 1.
Filia nr 2 (Ryszki)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 39 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej